Els Voluntaris de "la Caixa" de Las Palmas en un taller de reposteria...integració entre fogons

El cinc d'abril, un total de 214 persones, entre voluntaris, acompanyants, nens i nenes i membres de la Fundació Yriche, ens vam possar el devantal i vam cuinar tres tipus de postres diferents: Coulant de xocolata, Cookies i un postre d'origen àrab: Baklava de fruits secs.

El moment de cuinar es converteix pels més petits en una activtat especial, a part de millorar els seus nivells d'atenció i la seva capacitat d'assolir fites, també es fomenten els valors com el treball en equip, el repartiment de tasques i el respecte per la feina de l'altre. També és un bon momernt per concienciar del reciclatge de plàstics i vidres...

Des del punt de vista social, la cuina és un escenari ideal per promoure l'integració i la convivència.

Son aquestes les raons per les que els Voluntaris de "la Caixa" a l'illa de Gran Canària promovem aquesta activitat a la seu de la Fundació Canària Yrichen. Van ser tres hores de cuina, de treball en equip i d'apropament a la tasca que aquesta entitat realitza al camp de la rehabilitació de persones amb algun tipus de drogodependència.

 

Per si no ho sabeu, La Fundació Canaria Yrichen, és una organització sense ànim de lucre que té com finalitat l'atenció i inserció de persones en exclusió social, especialment les derivades de drogodependències.

Yrichen, significa esperança...i va ser el nom que se li va donar a  aquesta ONG de drogodenpendències, promoguda per voluntaris i que té el seu origen en una opció solidària que va sorgir al barri de la Pardilla, al municipi de Telde a Gran Canària.

Com reconeixament a la seva tasca social, al 1996 se li concedeix el Primer Premi Reina Sofía de la C.R.E.F.A.T a la Labor Social i al 2004 el Premi Canarias a las Acciones Altruistas y Solidarias.